來到台中旅遊,最不可缺少的就是探索台中美食!精選 10 間台中餐廳,包含人氣最夯的台中燒肉、超高 CP 值的平價火鍋、份量超澎湃的日式料理、老宅風的台中早午餐名店等,滿足你的口腹之慾!內文除了台中餐廳資訊外,還包含各種優惠,這篇台中餐廳推薦名單趕快收藏起來,下次衝台中吃一波美食!
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森森燒肉在台中設有 4 間分店,以「一店一主題」為概念,每間店面從裝潢到整體視覺,都希望帶給大家不同的用餐體驗,像是台中洲際店以現代禪風為風格,台中公益店則是以霓虹小酒館作為主題,而最新開設的站前秀泰店,更是以「日本動畫」作為發想,透過「黑、灰、米、白」等主色,搭配原創的動漫元素與角色,讓大家用餐時也能感受到滿滿的動漫氛圍!另外,穿 Coser 裝扮到台中站前秀泰店用餐的話,還能享有 1 人 9 折、3 人 85 折的優惠喔!
森森燒肉是採套餐的點餐方式,分為 5 種套餐,從相對平價的經典套餐到精緻奢華的和牛套餐,可依據人數選擇雙人套餐或三人套餐(小提醒:非每種套餐都提供三人的選項,可以用餐時再跟店員確認),除了提供燒肉外,也有蔬食、甜點、飲料自助吧,讓你一次可以滿足各種味蕾!
森森燒肉除了對肉的品質把關,對於肉的口感也非常講究,每種部位都會採取不同的切法,確保每個人在吃不同部位的肉時都能擁有最佳口感!而最被燒肉控們推薦的是油質分佈均勻的「鹽蔥胸腹肉」、肉質彈嫩的「蒜香霜降松阪豬」,也非常推薦將米飯升級,選擇具有海鮮鮮甜味道與脆脆鍋巴的「玉子鮭魚時鍋飯」,讓你的用餐體驗再升級!
如果剛好是當月壽星,也可以在預約座位時告知店員,店家會準備專屬的壽星桌,同桌還可以打 9 折, 如果有加入森森燒肉的會員,還可以獲得 100 元禮物券,以及生日當月還可以收到「森日禮」!
萬客什鍋主打台式石頭火鍋湯底,讓你在吃鍋的同時也能感受到滿滿的台灣小吃風味!萬客什鍋的鍋物有多達 50 種,並將湯底分為四大系列,包含石頭爆炒、燒酒麻香、剝皮辣椒、老饕精選,可以依據自己的喜好做選擇。
最受歡迎的人氣鍋底為燒酒雞鍋、剝皮辣椒烏骨雞鍋、魷魚螺肉蒜,其中又以魷魚螺肉蒜的口味最為特別,完美復刻古早味湯頭,完全不是其他火鍋店會吃到的味道!如果點燒酒麻香系列,店員還會直接將燒酒倒入鍋底現場來一段火焰秀表演!除了火鍋之外,也非常推薦大家可以加點招牌麻油炸蛋、蔥燒蝦滷飯,跟火鍋一起吃絕配!
現在加入萬客什鍋會員,即可獲得「新會員入會禮 8 選 1」,可以從以下品項中擇一兌換:
領取後需要隔天才能使用,建議在用餐前一天先透過 Ocard App 加入會員!
▶️ 各分店據點、營業時間,可以至萬客什鍋官網查詢。
Home 燒肉是台中超高 CP 值的日式燒肉吃到飽,只要 $599 就可以火鍋+燒肉吃到飽,自助區的哈根達斯冰淇淋也是想裝多少就裝多少!如果價位再往提升一點至 $799,則除了原本 $599 的品項外,還多了牛舌、戰斧豬排、鯖魚、鮑魚等選項。而最高價 $989 的方案,則會包含和牛、生蠔、干貝、秋刀魚等。
Home 燒肉最特別的地方是有提供小漢堡麵包,讓你可以把生菜、牛肉/豬肉夾在一起,變成自製牛肉漢堡,讓吃肉時的層次更加豐富!另外,帶點脆度又軟嫩的牛舌、Q 彈多汁的的熟成勒眼都是饕客來這裡的必點選項之一!
現在加入 Home 燒肉會員,就可以獲得 95 折優惠券!此券僅能在平日使用,在週六、週日及特殊國定假日無法使用。
森川丼丼是一家充滿日式懷舊氛圍的居酒屋,每道料理都看得出店家的用心!份量超澎湃,食材新鮮,調味也很講究,吸引熟客們一再回訪,每到晚上就會看到小小的店家擠滿了人潮!
森川丼丼的招牌丼飯與鍋物都很物超所值,每道都會堆成一座小山,滿滿的料都快溢出碗邊!最推薦大家的必點就是「排山倒海丼」,將牛排堆成一座小山還不夠,還會附上鮭魚卵讓你可以從上往下琳,味覺與視覺雙重滿足,說是台中最浮誇的日式料理店一點也不為過。
如果你是海鮮控,則推薦每天限量的「廣島牡蠣鍋」,每顆牡蠣都很肥美軟嫩,還一次大手筆地把整個鍋的邊緣都鋪滿,讓你一次吃個夠!如果是多人聚餐,千萬別錯過隱藏版的「森川滿貫列車」,各種海鮮包含天使紅蝦、星鰻、比目魚、生干貝、安格斯牛肉等,份量絕對超乎你的想像!
現在加入森川丼丼的會員,即可獲得品牌點數 5 點,以下品項可以擇一兌換:
沁園春在台中已創立超過 70 年,傳承江浙菜與上海菜的特色「濃、油、赤、醬」,同時以繁複的傳統工法來料理,堅持每日手工製作小籠包與麵點,希望將最經典的味道傳遞給每位顧客。
如果你是家庭或是多人聚餐,推薦可以直接點沁園春搭配好的宴客桌菜,將每道最經典的功夫菜集合上桌。如果想要單點的話,則推薦以冰糖與醬油作為醬料基底,再以慢火熬煮的「外婆紅燒肉」,肉質軟嫩又入味,超級下飯!還有絕不能錯過的浙江名菜「無錫肉骨頭」,每口肉咬下去都吸附滿滿的湯汁,紅燒醬香味立刻在唇齒間四溢。
甜點則首推每天限量的「玫瑰包」,內餡是以豬油、糖漬有機玫瑰作為原料,並以手工捶搗的方式製成,保留最佳風味,大口咬下會除了豬板油的味道,還會聞到一股淡淡的玫瑰香氣,沒吃過的話非常推薦可以試試看!
現在加入沁園春的會員,即可獲得品牌點數 30 點,集滿 50 點擊可兌換豆沙大包/菜肉大包/玫瑰包(三擇一)。
中山招待所座落在一棟具有悠久歷史的建築中,是過去因美軍駐紮而留下的老洋房,經由改建變成私人招待賓客的場域,後來在 2004 年後正式轉為對外開放的餐廳。
中山招待所連續三年榮獲米其林餐盤推薦,採全預約制,分為午宴、晚宴兩種菜單(菜單可至官網查詢),以法式料理為主、中菜元素為輔,使用大量的台灣當季食材,確保料理的品質與新鮮度。如果是吃素的人也別擔心,中山招待所的菜單也有提供蔬食的菜單喔!如果你是剛好來台中約會或是有比較重要的場合,就非常推薦可以事先預約,來品嚐看看中西交融的法式風格料理。
現在加入大鼎餐飲 – 中山招待所的會員,即可活動入會好禮券,可以憑此券兌換「新鮮果汁一杯(價值 180 元)」。
厝秘- 功夫菜・手路湯主打台式料理,並在菜單與店名中特別強調「手路菜」,而手路在台語中的意思為「拿手料理」,希望可以與大家分享記憶中的家藏美味,重現傳統道地的辦桌手路。厝秘的內部裝潢則是採挑高的空間設計,並在面光側使用大量的窗戶,白天時陽光可以自然灑進用餐空間,創造典雅溫馨感。
厝秘的首推必點為「家鄉砂鍋菜飯」,是由上海菜飯改良而成的料理,將青江菜搭配火腿炒入飯中,最後再用干貝絲提香,讓你一入口是滿滿的蔬菜香氣,干貝絲則是有畫龍點睛的效果,淡淡的鹹香融入飯裡,讓整體的口感更具層次。另外一道必點則是「松露滑蛋」,入口即化的滑嫩煎蛋,搭配松露醬與自製的法國長棍麵包,真的會越吃越涮嘴!
現在加入大鼎餐飲事業群-厝秘會員,可獲得入會禮券,憑此券可以兌換「老厝紅茶/壺」!
入厝座落在老宅群中,以黑、灰兩種色調作為整體主軸,搭配大面積的混凝土牆壁,呈現極具質感的現代工業風格,白天提供早午餐,晚上則會變身成餐酒館。地理位置距離台中火車站非常近,交通十分方便,不論是白天想要找間咖啡廳放鬆一下,還是晚上想跟朋友聚聚都非常適合約在這裡!
白天的早午餐最推薦「蒜香奶油鮮蝦」,餐點會包含野菜沙拉、美式嫩蛋、外酥內軟的脆薯、香氣滿分的鮮蝦及丹麥法式吐司,份量超足!晚餐則是全預約制,需提前三天預約,每人 $1,200/人,套餐內容會含有五道菜與三杯酒(可換無酒精或咖啡),如果想了解目前的套餐菜單,可到官方 IG 查看。
現在加入成為入厝 Entry 會員,至店家消費後,即可獲得入厝滿配方濾掛 1 入!
說到台中火鍋,絕對不能不提菁選涮涮鍋,是在地人才知道的隱藏版平價海鮮火鍋!熟客們都知道來這裡必點兩個系列:雙人爆料跟活體海鮮蒸煮,份量與食材都超級有誠意!
雙人爆料系列是以海鮮為主的超豐盛火鍋,可以選擇干貝、雞佛、蛤蜊、鮮蚵(四擇一),或是你想要海陸一次滿足,也可以選擇三鮮鍋,會包含鱈魚白子、雞佛、鮮蚵,除了滿滿的海鮮外,這個系列還會附上兩盤大肉盤(低脂牛/梅花豬/櫻桃鴨/去骨雞腿任選),火鍋用餐結束後,店家還會將飯倒入最精華的湯底中,熬煮成雜炊粥,超級入味!
活體海鮮系列的話,則分為龍蝦和帝王蟹兩種,海鮮在上方的鍋子蒸煮後,最精華的部分會流入火鍋中,讓湯底的味道可以更加濃郁!龍蝦是每日限量,帝王蟹則是季節限定且需要提前一天預訂,詳細的套餐內容則可以參考官方 Facebook。
現在加入菁選涮涮鍋的會員,即可獲得入會禮券,憑券可兌換以下品項(五擇一):
一頭牛日式燒肉以「燒肉漫食」為概念,透過幾何窗框、榻榻米、大量的木製元素等,形塑日式空間美學,希望帶給每位顧客懷舊、溫暖的用餐空間。
一頭牛提供燒肉管家的桌邊服務,幫你掌控火侯,將每種肉烤至最適當的時機,還會推薦你醬料可以如何搭配最美味,讓每位顧客都可以享有最好的食肉體驗。餐點採單點與套餐兩種形式,套餐依照牛肉產區、等級以及部位作為價位區分成 7 種,牛肉產區有日本 A5 和牛、澳洲 M9 和牛、美國極黑和牛、安格斯牛、美國牛肉等。
如果有預算的話,推薦大家可以選擇「逸品」的套餐選擇,套餐內會包含安格斯牛、美國 Prieme 雪紋牛、澳洲和牛舌等,肉控們也別擔心吃不飽,可以選擇額外加價升級肉量,或是也可以米飯升級成「鹽蔥牛舌丼/鮭魚湯泡飯/旬味野炊飯」,口感不但更具層次,還可以吃得更飽!
現在透過 Ocard 歐享券商城事先購買一頭牛日式燒肉票券,會比較便宜喔!逸品套餐原價含服務費 $3,168,在 Ocard 歐享券商城購買只要 $3,099(含服務費),購買票券且核銷完成後還可以賺取 3% 回饋喔!
加入麻葉餐飲 – 一頭牛日式燒肉會員,即可在生日時收到生日禮,或是到店消費時可累積品牌點數。