顧客就像品牌人生的過客,來來去去駐足的卻是那少數幾個,如何把握住他們走過的痕跡,一個好的 CRM 系統絕對是你「與顧客交朋友」必不可少的工具,它可以幫你把所有顧客的資料記錄下來,統整過後加以分類,你便能以擬定出最好的策略,在最短的時間內為品牌找到最多的朋友。  

近年來「顧客體驗」(Customer Experience,簡稱 CX)已漸漸成為企業管理的顯學,企業不單只要關注當下的營銷狀況,更要顧及顧客在「消費旅程」上的「顧客體驗」以提升整體產品與服務的附加價值。因為顧客在接觸和購買時的感受會直接影響再次購買的意願,因此延長「顧客終生價值」(Customer Lifetime Value,簡稱 CLV)成為現今品牌企業的重點策略。

堅持「烤一盤肉一定要換一次烤網,即使成本比同業高也要做,不然味道會跑掉」,胡同燒肉可以說是台灣最有人氣的中高價燒肉品牌,不過餐飲業競爭激烈,想要從中脫穎而出,僅有新鮮美味的料理並不夠,因此胡同決定在「服務細節」中決勝負,從一接待進門就主動幫客人拉椅子、每烤一盤肉就換一次烤網,到與顧客的家常寒暄,十五年如一日的堅持為品牌立下好口碑。 ( 胡同裏的寬巷子店內環境 )   為何引進 Ocard?胡同欲打造「會員共榮圈」 在未導入 Ocard for Business 顧客經營系統前,橘焱集團的會員經營方式相對土法煉鋼,只能依靠店員記性和紙本訂位資訊努力記下每位顧客的喜好,喜歡的餐點、口味、酒水都必須要瞭若指掌,但隨著喜愛胡同燒肉的老饕越來越多,實在很難記下每一位顧客的需求,因此希望找尋合適的解決方案。 經過比較後發現 Ocard 能在最短的時間內提供一套完整的會員服務系統,因此開啟了與 Ocard 合作的契機,吳董事長說「希望儘快將過往的消費者收斂成橘焱的會員,並將十多年來的經營成效回饋給所有支持胡同燒肉的顧客身上」。 ( 橘焱餐飲集團現任董事長吳念忠先生 )   打造集點換購的生態系 -- Ocoin 選擇 Ocard 還有另一個原因,橘焱集團一直希望顧客在店內消費累積的點數不再單單只能到單一店家折抵商品,而是可以在橘焱旗下所有品牌使用,甚至成為其他關係企業合作的媒介,讓橘焱的點數走到任何地方、任何國家都可以使用,多元化的串接與合作讓集點活動不再是一灘死水,提高企業間的綜合效益。 而 Ocoin 的誕生有效解決點數僅能在單一餐廳使用的問題,因為只要是特約店家,點數都可以可以轉出成 Ocoin 折抵店家消費,甚至轉出至各大平台例如麥當勞、7-11、全家等等換購商品,等於 Ocard 平台方已經幫各個店家談好異業合作,一起打造點數生活圈。   高價餐廳也適用的 CRM 集點系統 過去橘焱集團沒有建立會員制度,少了會員數據就無法精準掌握回流客的樣貌及消費習慣,行銷和廣告無法精準投放。透過 Ocard 建立會員資料庫後,就可以運用名單做再行銷,週期可以拉長一些如半年或 1 年,再用 Ocard 的訊息推播功能搭配禮物券、生日通知等誘因吸引顧客回訪,同時利用點數整合集團內所有品牌,讓橘焱餐飲集團透過旗下各品牌在短短 2 年左右就累積了近 6 萬名會員,增加客人回訪意願。   異業合作的最佳助攻 -- Ocard 刮刮卡 胡同燒肉在去年 9 月與優雅食點心餅合作「胡同燒肉風味點心餅」,就是利用 Ocard 會員系統將兌獎程序電子化,購買點心餅的顧客只要掃內包裝袋上的 QRcode 加入橘焱餐飲集團的...

在現在這個競爭的市場中,不論是餐廳、零售或線上電商,是否能讓顧客回流是經營成長的不二法門,因為招攬一位新顧客所需要的平均成本是吸引一位熟客的 5 倍,且這些願意回購的顧客比起新顧客更願意幫助品牌建立起口碑,吸引更多潛在的顧客。 今天要分析為什麼每個品牌、店家都需要到了解顧客回流議題,還有具體到底要怎麼再行銷讓他們變成「忠誠顧客」。

  在讀完上一篇文章,了解 LINE 官方網站改版後的大致功能和經營方式後,我們要進階討論如何好好運用這些功能。很多人經營 LINE 官方帳號的人會認為說,只要把顧客導進官方帳號並成功讓他們點擊加入好友後就完事了,群撒訊息後客戶就一定會接收到資訊並進而消費促進轉換... 錯!隨著 LINE 官方帳號 2.0 上線,訊息推播紅利時代已經結束,  

  截至 2018 年 12 月的官方數據顯示,Line 在台活躍用戶已突破 2100 萬人,隨著 Line 的普及,許多企業和店舖都會透過 Line 官方帳號來自動經營與顧客的關係,對於剛起步的商家或個人賣家來說 Line 官方帳號是顧客經營的必備工具,透過一來一往的互動過程,不僅能增加顧客黏著度,也能帶來更多營收。那麼具體要如何透過 Line 官方帳號將顧客與經營者的關係拉近呢?  

  集點活動其實就是所謂的顧客忠誠方案(loyalty program),企業透過給予消費顧客額外的點數獎勵回購,培養死忠顧客。 自從 7-11超商在 2005 年推出造型磁鐵的集點活動造成全民瘋潮後,「集點與蒐集」已默默變成各店家吸客必備的行銷策略,集點卡總有種強大的吸引力,一格一格完成集點卡無形之中成為了顧客回流消費的動力,並養出顧客對於品牌的忠誠度。

  以前我們都知道透過會員卡來取得顧客資訊,但隨著企業規模的增長,顧客的資訊也越來越多、越複雜,光靠紙本會員卡沒辦法一次性統整蒐集顧客的兌換情形、消費金額、顧客屬性等資料,將顧客分類後各個擊破,推動有效的促銷方案引導消費。於是許多企業會選擇將自己的會員卡電子化,使用會員卡 app與手機綁定後不僅能讓顧客方便收納,也讓各店家能更有系統地收集顧客資訊。